ピンクのカレーやしょうゆなどの商品で知られる鳥取市の企業がピンクのココアを開発し、このほど平井知事に報告しました。

こちらがその新商品「ピンクスターココア」。
「スター」は星取県を自称する鳥取県から誕生したことを表します。

ピンク色の素となる鳥取県産のビーツを使ったココアで、これまでピンクのカレーなどの商品を世に出してきた鳥取市のブリリアントアソシエイツが開発し、福嶋登美子社長が平井知事に報告しました。

鳥取県　平井伸治　知事
「これはココアです（笑）ん、頭の中がいま大混乱してますけど」

ブリリアントアソシエイツ　福嶋登美子　代表取締役
「皆様にまずは飲みに来ていただく、そして、持ち帰りできるような商品に育てていきたいと思っています。」

この商品は現在、鳥取市の古民家カフェ「大榎庵」で楽しむことができます。