福島県内で長く愛されている老舗の今を伝える『老舗物語』。日本古来の伝統的な技術職『左官業』。壁や床などの表面を土やモルタルなどの素材で仕上げる仕事で、日本の建築を支えています。そんな熟練した技術が必…