「寿司といえば、富山」をスローガンにすしのPRに力を入れている富山県。400年続く技術を駆使した、世界初の「すしのオブジェ」が26日お披露目されました。ホタルイカに、白エビ、そしてブリ。握り寿司、実はすべ…