種類ごとの野菜情報を詳しくチェック！

具体的に種類ごとに見ていきます。

【根菜類】
大根が安定供給され、にんじんは高値が続いています。じゃがいもや玉ねぎは、新物の価格が下落傾向にある一方、古いものは逆に値上がりしています。地物の加賀れんこんはかなりお買い得ですが、サツマイモは相場が上がっており、根菜類全体としては今週小幅に価格が上がる見込みです。

【葉物類】
キャベツの価格が落ち着き、春キャベツも出回り始めています。白菜はやや高めですが、レタスは安値で安定しています。

【果菜類】
トマト、きゅうり、なすなどがやや高めですが、気温上昇とともに価格は落ち着くと予想されます。

【季節の野菜】
山菜が本格的なシーズンを迎え、能登の行者ニンニクが出始め、今後タラの芽、こごみなども店頭に並ぶ予定です。

今週末は、春の旬の野菜をお得に楽しむ絶好の機会です。ぜひ、新鮮な野菜を食卓に取り入れて、春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。