【材料2人分】◆しじみ・・300g◆水・・400mL◆ご飯・・300g◆酒・・大さじ1◆生クリーム・・100mL◆バター・・50g◆オリーブオイル・・大さじ2◆粉チーズ・・少々◆塩・・少々◆青ねぎ・・適量◆ブラックオリ…