西垣友香キャスター:
「さらに山梨の名物グルメが登場です。こちらソースカツ丼!いただきます」
「分厚くて食べ応えがあります。噛めば噛むほどお肉の旨味が口の中に溢れますね」

富士桜ポークを使ったソースカツ丼は工場内のレストラン提供され、千切りキャベツとご飯との相性抜群です。
桔梗屋は「リニューアルした工場でゆったり過ごしてほしい」としています。