農林水産省が発表した、去年の荒茶の生産量は、鹿児島が2万7000トンで、静岡を1000トンほど上回り、初めて生産量日本一となりました。一方で、取材を進めると、若者の日本茶離れや生産者の高齢化など、乗り越えな…