青森県むつ市の県産業技術センター下北ブランド研究所が下北圏域で収穫される農水産物を中心に今年度開発した加工品の試食会を開きました。

県産業技術センター下北ブランド研究所は、毎年この時期に1年間の開発の成果を披露する試食会を行っています。

27日は今年度開発した25品や下北圏域でブランド化を進める野菜の加工品などが並べられました。

※訪れた人
「東通村で作っている夏秋いちごのドレッシングがとてもおいしかったので家でも試してみたいと思った」

訪れた人たちはブランドとなる可能性を秘めた加工品を興味深そうに味わっていました。