山梨県北杜市・丸政　～駅弁に詰めたこだわりと伝統～

昭和百年弁当を手がけたのは北杜市の小淵沢駅近くの駅弁会社「丸政」。

駅の売店には天むすや鶏めし、去年JR東日本の駅弁グランプリ2位に輝いた弁当などが並び、旅人の胃袋を満たしています。

客は：
「いっぱいあって全部おいしそう」
「1時間半くらい電車に乗っちゃうとなると（駅弁が）あったらうれしい」
「電車に乗ると食べるのが醍醐味かなと思いますね」

丸政は、107年前の大正7年（1918年）に創業しました。駅弁の販売を始めたのは終戦直前の昭和19年（1944年）。

食料不足だった戦中・戦後の混乱や、鉄道の高速化などで立ち売り販売が難しくなっていき、当時の経営は困難を極めました。

丸政 3代目　名取政仁会長

丸政 3代目　名取政仁会長：
「だからそういう面ではね、苦労したと思いますよ。おじいさん（初代）おばあさんもね。それから2代目もね」
「トウモロコシを栽培して売ったりね、あとアイスクリームなんかも売ってたね。そんなことをやりながら苦労してきたようですね」