【4位】ふわふわのシフォン生地が高評価 「非常にレベルが高い仕事」

第4位は、不二家の『ペコちゃんのほっぺ(チョコクリーム)』(税込145円 ※番組調べ)。
発売30周年を突破した「ペコちゃんのほっぺ」シリーズ。国産小麦を100%使用し、隠し味にハチミツをブレンドしたというふわふわのシフォン生地が、「非常にレベルが高い仕事」(宮本さん)と高評価だった。チョコレートクリームには風味の異なる2種類の
チョコレートクリームには風味の異なる2種類のカカオをブレンド。そんな生地とチョコレートクリームが合わさると、「周りの生地の比重の軽さが食べやすさを生んでいる。中のクリームもミルキーさがあって、より引き立ってる感じがします」(小抜さん)、「全部食べても、もうちょっと食べられるぐらいのこの余韻がいい」(宮本さん)と、食べ進めやすい絶妙なバランスが絶賛された。














