富山県富山市のベーカリーで働く新人スタッフは82歳。朝4時から昼まで「ノンストップ」で働く彼女が、人気ベーカリーに新たな元気をもたらしています。

ベーカリー「ぱんだぱんだ」


富山市のベーカリー「ぱんだぱんだ」。朝7時の開店と同時にたくさんのできたてのパンやサンドイッチが並びます。

新人スタッフ 谷井キヨさん:
「いらっしゃいませ」

ことし春から働き始めた新人スタッフの谷井キヨさんです。



新人スタッフ 谷井キヨさん:
「私はカツサンド好きです」



一番のおすすめはカツサンドという谷井さんはなんと、82歳。しかも谷井さんの朝は早い。

谷井キヨさん:
「おはようございます」

午前4時、まずは清掃に取り掛かります。谷井さんは、この広い店内の清掃を1人で任されているのですがー。82歳とは思えない身のこなし。

谷井キヨさん:
「(記者:足腰強いですね?)強い強い。山登りしとるもん!」

谷井さんは、この店で週6日、午前4時から昼まで勤務しています。


ぱんだぱんだ 桐島育子さん:
「谷井さん、お願いします」

谷井キヨさん:
「はい!」

はじめは清掃担当として働き始めましたが、今では商品の袋詰めや調理パンの仕上げなど多くの仕事をこなしています。