商品を納めていた会社の社長は…
石巻の会社を訪れました。

水月堂物産 阿部壮達社長:
「こちらは、東北新幹線が開通した時から新幹線の中で販売されているホヤの乾燥珍味」

水月堂はホヤを使ったおつまみ「ほや酔明」などを手がけていて、アンテナショップにもオープン当初から商品を納めてきました。

水月堂物産 阿部壮達社長:
「例えば、『東京でどこかで買えるんですか』という問い合わせが入るので、ホヤの商品については、池袋にある宮城ふるさとプラザで買えるんですということを常々電話で伝えているという状況だった」