『ライスボール』の実土里さんが青森県内のフレッシュな"シン・情報"をどこよりも早くお届けする『シン・アオモリ』。今回は、お客さんに楽しんでもらえるようにと、季節に合った期間限定メニューを提供している青森市のラーメン店へ。寒い冬を乗り越える後押しをしてくれそうなあったかい一杯は、オープン4周年を目前にした店主の挑戦でもありました。