第3位はカルヴァ「他にない味のボンボンショコラ」
「他のお店にない味のボンボンショコラがあったりして、唯一無二」
「(シェフが)きさくで優しくて、ジェントルマン」
「ずっと食べたことがなかったので、買ってみたくて、きょうは買えました。カルヴァ」
鎌倉市のチョコレート専門店「カルヴァ」。監修する田中シェフは、世界最高峰のショコラティエを決める大会で日本人初の三冠受賞を果たした凄腕シェフ!
生姜や塩などを使用したボンボンショコラや、餅の中にガナッシュをしのばせ、カカオパウダーでコーティングした「もちショコ」など、和菓子の要素にチョコレートの技法を取り入れた、“和ショコラ”が人気!中でもファンが楽しみにしている新作が…


「羊羹ショコラが大好きで、羊羹ショコラと鎌倉紅谷さんのクルミッ子。このコラボ楽しみ」
8位にランクインした「鎌倉紅谷」の看板商品「クルミッ子」と「カルヴァ」のスペシャリテ「羊羹ショコラ」がコラボした、「クルミッ子羊羹ショコラ」。
ガナッシュに蒸し羊羹を重ね、「クルミッ子」をオマージュしたキャラメルショコラを合わせた、食感も楽しいひと品。ここアムールでしか買えない限定品なので要チェックです。

そして第2位(43票)にランクインしたブランドは…