長野市の中心市街地に、寿司が食べられる居酒屋が相次いでオープンしました。この「寿司居酒屋」は、これまであった店からわずか160メートルの距離にできた、まったく同じ系列の店なんです。その狙いとは?11月29…
1号店から歩いて2分の近隣に2号店をオープン 名古屋発の寿司居酒屋が長野駅前で積極展開「まだ試す価値がある街」満員時の客の移動などにメリット 人気の裏には1センチにこだわった座り心地の工夫も

長野市の中心市街地に、寿司が食べられる居酒屋が相次いでオープンしました。この「寿司居酒屋」は、これまであった店からわずか160メートルの距離にできた、まったく同じ系列の店なんです。その狙いとは?11月29…