せらワイナリー 渋川祐樹 レストランチーフ
「世羅の魅力をここが看板になれるように、インパクトのある料理ができれば。やります!がんばります」

来月の中旬食材の生産者や関係者へのお披露目を予定しています。

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田村友里 キャスター
「以前、取材で松きのこを食べたことがありますが、香り豊かでおいしくて感動しました。世羅には、きのこ以外にもおいしい食材がたくさんあるので、おいしい料理に生まれ変わることで、料理を食べに行きたくなる世羅町となればいいですね」

青山高治 キャスター
「せらワイナリーで世羅の食材を使った料理を食べてもらい、そこで食材を購入してもらって、世羅を盛り上げたいという。世羅が詰まったローストビーフ丼をただいま制作中とのこと。楽しみですね」