購入した冷凍パンの食べ方はというと…


自然解凍か、電子レンジで40秒ほど加熱したあと、予熱しておいたトースターへ。

様子を見ながら2～3分温めれば…

焼きたてと同じような、こんがりとした食感や香ばしさが味わえます。

賞味期限は、冷凍状態で3か月。

24時間365日好きな時に買えるとあって、リピーターも増えてきました。

購入した人:
「これ（カンパーニュ）おすすめです。おいしいです」
購入した人:
「マロンデニッシュと、ドライフルーツとナッツのフィセルを買いました。これはもう、自販機になる前からすごく好きでよく買っていました。おいしいパンをいつでも、自分のタイミングで食べられるというのはありがたいです」

作り手にとっても、売れ残りや劣化による廃棄がほとんどなく、在庫をストックしておけるというメリットも。

小野さんはいま、大好きなパンを焼き続ける喜びをかみしめています。


小野綾子さん:
「お店のときはもう時間に追われてやることが多かったので、今本当に落ち着いて穏やかな気持ちでパンを作れて、それが一番なんか良かったかなって思えています。おいしいパンでみんな幸せになれるから。幸せになれるお手伝いが出来たらいいなって思っています」