安さの秘密は…独自の仕入れ術

続いては、カップ麺やお菓子。独自の仕入れ術で安さを実現しているんだとか…
(スーパーヤマト 大幸店 黒田敦司 店長)
「見たことないでしょ?『焼きとうもろこし味』。こういう、ちょっと珍しい味。大手企業は大量に仕入れて売っている。その値段には勝てないので、ちょっと変わった味ばかり」

期間限定品や、ちょっと変わった風味など、需要が少なさそうな商品は低価格での仕入れが可能。定価185円の商品が、販売価格は88円と半額以下になっているものも!
中には、お得かつ珍しい味に魅了され、箱買いする人もいるんだとか。














