【第2位】店主のお菓子教室は 常時100人以上通うほどの人気

続いて、第2位（初日）はイギリス菓子研究家が本場のレシピで作る「英国菓子ブリティッシュプディング」。

店主の砂古玉緒さんが大阪で開催している英国菓子教室は、常時100人以上が通うほどの人気。そんな本場のレシピで作られた人気のスコーンが。

（「英国菓子ブリティッシュプディング」店主 砂古玉緒さん）
「こちらがブリティッシュプディングの一番人気『田舎の大きなスコーン』（389円）です。これが現地の大きさで、この大きさで焼くと外はカリッ、中はふわっとして食感の差がある。粉をそのまま口の中に感じてもらえるのも、この大きさの魅力」

しっとり食感の「ロンドンのスコーン」（476円）と、食べ比べするのもおすすめだそうです。