白身で淡白で甘味のある
獲れたトビウオは持ち帰ることができますが、川崎さんの民宿で調理してもらうこともできます。
この日は刺身でいただきます。



(下川祥子記者)
「ぷりっぷり、弾力がすごいですね、甘い」
(川崎秀雄さん)
「今から旬になってきます、白身で淡白で甘味のあるトビウオですね」
(下川記者)
「これはもう贅沢すぎます。ありがとうございます!おいしい!!」


「トビウオすくい」が行われているのは6月から9月にかけて。この時期ならではの貴重な体験ができました。

涼しさを感じながら夏を満喫できる「トビウオすくい」は9月まで体験できるということです。
詳しくは、民宿 海洋荘までお問い合わせください。
※MRTテレビ「Check!」8月7日(水)放送分から














