【材料】◆ラム肉…150g◆塩・こしょう…少々◆ニンニク…1かけ◆セロリ…1/2本◆サラダ油…適量◆クミンシード…小さじ1◆輪切り唐辛子…少々<調味料>◆しょうゆ…小さじ1◆オイスターソース…小さじ1◆砂…