もうすぐ土用の丑の日。物価高のなか、うなぎを安くおいしく提供しようと企業があの手この手で奮闘しています。「土用の丑の日」にむけて需要も“うなぎのぼり”。大手スーパーの目玉は…記者「超特大と書かれた、…