盛岡駅のビルにあるレストランで9日、奥州市や金ケ崎町の食材を使った期間限定メニューの試食会が行われました。

期間中はきめ細やかな霜降りで柔らかな肉質が特徴の「前沢牛のステーキ」を、期間限定で味わうことができます。
JA岩手ふるさとフェアは、奥州市と金ケ崎町で生産された牛肉や野菜などを、普段のメニューの食材と置き換えて提供するもので、13日からJA全農いわての直営レストラン「みのるダイニング」で実施されます。
生産地以外の消費者に地元の食材を味わってもらおうと企画されたもので、きょうは完成したメニューを生産者らが味わいました。


こちらの「グリル野菜カレー」は、ナスやアスパラガスなど、野菜を丸ごとグリルし、地域で生産されたひとめぼれを使用しています。

（ＪＡ岩手ふるさと 後藤元夫会長）
「旬なものを届けていますので、美味しいときに新鮮なうちに食べていただきたい」

期間限定メニューは、13日から8月31日まで味わうことができます。