カレーを試食した学生：
「カレーのスパイシーな味が夏の食欲がないときでもたくさん食べられる」



そうめんを試食した学生：
「そうめんに豚肉や豆が入っていて食べ飽きない」

管理栄養士で公認スポーツ栄養士でもある鈴木先生の評価は…

管理栄養士 公認スポーツ栄養士　鈴木睦代講師：
「2品とも香辛料を効かせたことで食欲が増すレシピになった。夏に意識して取りたいビタミンB群とタンパク質を豚肉で、ビタミン・ミネラルを野菜で摂ることができます」
「こまめに水分をとることも忘れないようにしましょう」