加藤さんがすすめる“夏バテ予防メニュー”です。

まずはマーボー丼。
豚肉や豆腐からはビタミンB1、ネギからはアリシンがとれます。

そして、もずく酢ときゅうりの副菜からはビタミンCやミネラルを補給。
スイカでカリウムを摂取し、体内の余分なナトリウムの排出を促します。
皆さんもぜひ、夏バテ予防に参考にしてみてください。