食事のメニューを決める際、おいしそうなレシピ動画を探す人も多いのではないでしょうか。
検索傾向などから分析した今年上半期の「食トレンドランキング」が、大手レシピ動画メディアから発表されました。

上半期の「食トレンド」1位は“麻薬〇〇”

加藤シルビアキャスター:
大手レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」が発表した今年の「食トレンドランキング」トップ5は、以下のようになっています。

1位:無限漬け　旨ダレに漬け込む
2位:食材ひとつレシピ　メイン食材1つだけ
3位:アルモンデ　家で“あるもので”
4位:さつまいもおかず　おかずとして需要が増加
5位:クルンジ　韓国初のクロワッサン

トレンドとしては、物価高を背景として節約志向のレシピが上位という印象です。

1位「無限漬け」のSNSで500万回以上再生された「麻薬鶏むね肉」のレシピがこちらです。

＜麻薬鶏むね肉＞
・鶏むね肉をボールの中に入れて両面にフォークで穴を開ける
・酒大さじ2杯を入れ、レンジで5～6分（600W）火が通るまで加熱
・加熱後、蒸し汁を別の容器に取り分けて、むね肉を一口サイズにちぎる
・砂糖、醤油、ごま油などの調味料に取り分けた蒸し汁を加え、さらにネギ、ニンニクと鶏むね肉を入れる
・冷蔵庫で2時間おけば「麻薬鶏むね肉」の完成

宋美玄さん:
レンジでチン、鶏むね肉もパサパサしなくて美味しいですよね。

日比麻音子キャスター:
「無限〇〇」というレシピをよく見るようになったように感じます。

加藤シルビアキャスター:
旨ダレに漬け込むレシピを「無限漬け」といいますが、別名「麻薬〇〇」と呼ばれています。