養殖された魚のなかで大きく育たず、価値が付かないものは「成長不良魚」と言われます。この魚の活用策を見出そうと、香川県の高校生が製品づくりに取り組んでいます。オリーブの葉の粉末を加えたエサで養殖してい…
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