【材料】1人分■豚肩ロース…150g■塩…少々■片栗粉…大さじ1■ごま油…大さじ1■ご飯…200g■卵黄…1個■青ねぎ…適量■白ごま…適量<合わせ調味料>■コチュジャン…大さじ1.5 ※辛いのが苦手な場合は少…