「ヴァレニキ」や「チキンレバーケーキ」　食べて欲しいお母さんの味

また、イベントでは、ヴィクトルさんの娘で宮崎市在住のヴィクトリアさんを中心にウクライナの料理教室も開かれました。

（ヴィクトリアさん）
「ウクライナではよく食べる料理、今回はミンチとポテトになります。皆さんに食べてみてほしいお母さんの味になります」

ギョーザに似た料理「ヴァレニキ」やミルフィーユのように生地を何層にも重ねて作る「チキンレバーケーキ」など様々な料理が出来上がっていきます。

（ウクライナ人オレナさんと息子）
「お母さんちょっとお手伝いします。(Q.美味しくできそうですか?)美味しいと思う」

ウクライナの子どもたちが手際よく調理を進めている一方、宮田さんもヴィクトリアさんたちに教えてもらいながらウクライナ料理に挑戦です。

（ヴィクトリアさん)
「それヴァレニキに使う。半分、半分に分けて使う、もうちょっとかな」