食中毒を防ごうと観光地の宿泊施設などを対象とした衛生管理の立ち入り検査が始まりました。立ち入り検査は春の大型連休を前に山梨県が毎年実施しています。このうち山梨市内のホテルの厨房では県の担当職員が包丁…