新潟県 佐渡市で、養殖のサクラマスの水揚げが始まっています。桜のようなピンク色の身で、上品な脂が特徴だということです。佐渡市 両津湾の和木漁港で養殖されている「佐渡 満開さくらます」。 10日、今シーズ…