たれも見事に再現！ すき家の「ねぎ玉牛丼」再現レシピ

（山内アナ）
【レシピ考案：ゆき❁】
まず、薄切りの玉ねぎをしんなりするまで炒めましょう。続いて牛肉を入れて炒めて7割火が通ったら、合わせ調味料を入れて15分ほど煮込んでください。一度火を止めて30分置いて味をなじませたら完成ですが、食べる前に温めて盛り付けて、ねぎと卵黄をのせてください。

【合わせ調味料】（2人前）
水：300㏄
醬油：大さじ4
みりん：大さじ３
砂糖：大さじ1
おろし生姜：小さじ1
おろしにんにく：小さじ1
ほんだし：小さじ1

（若狭キャスター）
そして、このねぎ玉丼って、コチュジャンのタレがかかっているんですが、それも見事に再現されていました。このたれのレシピもクックパッドにのっているんですよね？

（山内アナ）
すき家のねぎ玉牛丼風！？ コチュジャンだれの再現レシピです。

【コチュジャンだれ】（2人前）
コチュジャン：大さじ1
砂糖：小さじ1
ごま油：小さじ1
おろしにんにく：小さじ1
醬油：小さじ1
牛肉を煮込んだタレ：大さじ1

（若狭キャスター）
ぜひこちらで再現してみてください。でも、本物が食べたいなという方は…すき屋さんに行ってください。

ドラゴンズにあまり詳しくない方は、ぜひ“すき家大好き”橋本選手から入っていただきたいと思います。気づけばいつの間にかあなたもドラゴンズファンに…若狭の「マイドラ」、次回もお楽しみに!