--佐藤アナ「こんばんわー。ここって『麺や うから家から』さんですか？私、さっき食べたんですけど・・・？」
--店員「昼間は『麺や うから家から』さんがやってまして、夜は自分が間借り営業で『フユツキユキト』っていうお店でやらせてもらってます。」
--佐藤アナ「お店が違う？」
--店員「そうですね、全く別のお店になりますね。」
--佐藤アナ「なにを提供されているんですか？」
--店員「ラーメンになります。」
--佐藤アナ「お昼もラーメンを食べたんですけど、夜もラーメン、いただきます！」

--佐藤アナ「メニューも全然違いますね。おすすめあったりしますか？」
--店員「女性人気ナンバー１は「シン・ショウユ」になりますね。」
--佐藤アナ「「シン・ショウユ」！一つお願いします。」

--店員「お待たせいたしました。こちら「シン・ショウユ」になります。」
--佐藤アナ「ありがとうございます！おぉ～！見た目、迫力ありますね。見て！このフォルムが美しい。それではいただきます。」

--佐藤アナ「ピリッと辛いけど、うま味がギュッとスープに入っています。スープの辛味が麺にしっかりとついていて、でも細麺だからサラサラっといけますね。これは新しい。」

--佐藤アナ「今までに食べたことのない、飲んだことのないスープの味ですね。」
--店員「福島市内だと、スパイスを使ったラーメンって多分珍しいかと思いますね。一応、「シン・ショウユ」の『シン』は、スパイスを使ってるってこともあって香辛料の『辛』。」

--佐藤アナ「2回目のラーメンなんですけど、いけます！」
--店員「ありがとうございます！」

7種類のスパイスが入ったしょうゆラーメン。一口食べればクセになる一杯です。

【今回紹介した店舗はこちら】
① 麺や うから家から
住　所：福島県福島市置賜町
時　間：１１時～１５時
　　　※スープがなくなり次第終了
定休日：毎週火曜日
問い合わせ：024-597-7887

② ラ・ウニオン
住　所：福島県福島市大町
時　間：ランチ　１１時３０分～１３時４５分（L.O）
定休日：ランチ　日・月曜日
問い合わせ：050-1807-1616
　 info@launion-page

③ RAMEN NOODLES
フユツキユキト
住　所：福島県福島市置賜町
時　間：１８時～２３時（L.O ２２時３０分）
定休日：日曜日・祝日

『ステップ』
福島県内にて月～金曜日 夕方６時１５分～放送中
（２０２４年４月８日放送回より）