長野県民が愛してやまない「サラダ軍艦」が、期間限定でパワーアップしているということで、取材してきました。
回転寿司チェーンのかっぱ寿司。
3月21日から期間限定で販売されている商品が…
その名も「プレミアムサラダ軍艦」です。
信州中野店 坪井大河(つぼい・たいが)店長:
「通常のサラダ軍艦に比べて内容量は1.5倍。かなり大盛り」
「イカの配合率が通常よりも多く、独特なカットで工夫して食感も楽しめる」
土屋記者:
「具材が大きめに切ってあって、すごく食べ応えがある。マヨネーズとの相性はやっぱり最高。1貫で満たされます」
通常のサラダ軍艦は、販売開始から今年で40年目。
ゆでたイカや魚のすり身をマヨネーズであえたものを乗せています。
まぐろやはまちなど、全国で人気の商品を差しおいて、長野県では人気ナンバーワンの商品なんです。
取材した信州中野店でも売り上げは不動の1位!
来店客:
「旦那が好きなので食べる」
「持ち帰りでサラダ軍艦を入れて持って帰ったりもする」
取材中には、サラダ軍艦だけを「80貫」も購入した人が…
サラダ軍艦を80貫購入した男性:
「友人と一緒にサラダ軍艦だけで大食いをやろうかなと。子どものときは生魚が苦手で、最初にこれを食べる、それからずっと食べ続けている」
ずっと同じのでも食べられる?
「イケる。ほかのやつを挟まなくても大丈夫」
今だけ楽しめるプレミアムな商品はほかにも。
サラダ軍艦に「ガリ」と「甘だれ」がトッピングされていて、常連客のアレンジを商品化しました。
信州中野店 坪井大河店長:
「常連のお客様には、あの時の懐かしい味を楽しんでいただいたり、あとは今のサラダ軍艦と食べ比べていただいて、違いとか、期間限定で楽しんでもらえれば」
「プレミアムサラダ軍艦」は、一皿税込み209円(長野県外の一部店舗では別料金)。
味わえるのは4月10日までで、全国の店舗で販売されています。
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