ピンクのカレーやしょう油などで知られる鳥取市のブリリアントアソシエイツが、新しい商品を開発しました。今度はピンクの麺です。

ブリリアントアソシエイツが開発した新商品は、鳥取県産コシヒカリの米粉に県産のビーツを練り込んだ「桜美食麺華ボヌール」。
茹であげると鮮やかなピンク色が引き立ち、クリームソースやジェノベーゼなど色んな食材やソースと組み合わせられます。

この日は福嶋社長が鳥取県庁を訪れ新商品開発を報告し、早速平井知事が試食しました。