初かつおの季節が到来です。
宮崎県内で水揚げされる旬の味覚、初かつおを全国にPRする「宮崎初かつおフェア」が始まりました。

水揚げされたばかりの新鮮なかつお。

宮崎市中央卸売市場では、4日朝、日南市の目井津港で水揚げされたかつおが、平年並みとなる1キロあたり1400円で取り引きされました。

「かつお漁期到来宣言をしたいと思います。みなさん、よろしくお願いします!」

今月からは「宮崎初かつおフェア」が始まっていて、4日は関係者およそ30人が集まって初かつおの季節到来を祝いました。

（宮崎魚市場　黒木佑幸常務取締役）
「県外はもとより、宮崎県内の人にも本当においしいかつおがあがっているということを、ぜひ食卓で味わっていただきたいと思う」

「宮崎初かつおフェア」は来月末までで、県内およそ190店のスーパーや鮮魚店で販売をPRします。