「食べた人を驚かせたい！」ほろ苦いバウムクーヘンが日本一 つぶつぶ感もたまらない！その秘密とは？

山梨県甲斐市の店が作るバウムクーヘンが6月、全国30ブランドの中から日本一に輝きました。

「食べた人を驚かせたい！」という思いが込められた、バウムクーヘンの秘密とは…。

幾重にも丁寧に焼き重ねられたこちらのバウムクーヘン。

表面には黒色の粒があります。
この正体は…。