高級食パンブームの終焉 売り上げ半減の専門店が生き残りをかけた目玉商品とは? 2026年7月3日(金) 21:21 国内 暮らし・マネー 数年前に人気となりました素材にこだわった「高級食パン」。しかしそのブームも今は昔。専門店は路線を変更して生き残りをかけています。香ばしい焼きたてのパンの香りが漂う、甲府市朝気の「どんだけ自己中」。目…