三浦キャスター:
「クモの巣?」
四井さん:
「このクモの巣が大切。虫に食われていないでしょ。キャベツも青虫に食われていない」
「なぜかというとクモが害虫を食べてくれる。クモがいるためには雑草が生えていることが重要。なので雑草を残している」

三浦キャスター:
「(これが)本来あるべき畑の形?」
四井さん:
「ただ大量生産を考えていくと この形は難しい。未来の農業を考えるときは、こういう農業と大量生産の農業の中庸を考えていくことが必要」