ラベルデザイン検討中。
仲間の絆を大切に、西島和紙で作ります。

2025年4月、何度も醸造の研修に。

完成目標まであと4か月…

ー計画は順調ですか?
浅野さん:
「順調です。順調です」
金岡さん:
「(2025年の)ゴールデンウィーク明けぐらいから5月末にかけて設備(ステンレスタンクなど)が入ってくる。内装を仕上げたりとか(順調に)動いています」


完成するはずの2025年8月。