【プラっと道の駅】「お肉がプルンプルン」ブランド豚を使った生姜焼き メンチカツ 開発期間2年のカレー　手作りにこだわる道の駅　山梨・道の駅つる

富士湧水ポークはレストランでも人気で、全てのメニューの中で2位はポークステーキ定食。そして、人気1位は生姜焼き定食です。

三浦キャスター：
「お肉がプルンプルンしてるんですよ。ショウガのさわやかさがお肉の甘さを引き立ててる感じですね」
道の駅つる レストランリーダー　佐藤真澄さん：
「低温でじっくり焼いてオリジナルのタレをかけて…不動の人気ですね」