「飲まない人も楽しめることが店の繁盛にも地域活性化にもつながる」拡大するノンアルコール市場　100種類以のノンアル飲料の試飲会　山梨

ノンアルコール飲料に特化した試飲会を開くのは初めてのことです。

飲食店経営者は：
「年々ノンアルのレベルも上がって、おいしいものもバリエーションも増えている」
「いいなと思ったものがすぐ見つかったので、うれしい」

背景にはノンアル飲料の需要拡大があります。

マツムラ酒販　金丸義史さん：
「飲食店の人からノンアルコールについてもっと知りたいという声が多かった。飲み物の売上の25%～30%くらいはノンアルコールの飲料になっている」