秋の味覚、サンマはここ数年、記録的な不漁が続いていました。しかし今年は残暑の中、身が太く脂が乗ったサンマが次々と水揚げされ、鮮魚店は近年で一番と話します。こんがりと焼き目が付き、こうばしい香りが食欲…
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