山梨学院短大 食物栄養科1年　加藤璃来さん：
「長禅寺菜を知ってもらって、たくさんの人に食べてもらう気持ちで頑張りたい」

そして迎えたイベント当日。

山梨学院短大 食物栄養科1年　大谷奏さん：
「喜んで食べてもらえたらいい」

緊張した面持ちで調理に入ります。

長禅寺菜パスタを食べた人は：
「おいしい。この野菜がシャキシャキしていて」
「ほろ苦くてサーモン（富士の介）とすごく合う」
学生は：
「嬉しいです」