今年はキレがある!ワインの醸造作業が本格化 3トンのデラウェアを皮や種ごとプレス!(山形・上山市) 2026年9月9日(水) 18:35 国内 山形県上山市のワイナリーでは、ワインの醸造作業が本格化しています。今年のワインはキレのある口当たりが特徴のようです。市内に6つのワイナリーがある上山市。久保手地区にあるワイナリー「ベルウッドヴィンヤ…