■一部冷凍品などが未入荷「先の献立がつくれない可能性もある」
入ってきていないものは、冷凍加工品のコロッケ、メンチカツ、ゼリー、一部冷凍の野菜などで、県内14の自治体で小・中学校の給食に影響が出ているということです。

影響のある自治体では、アレルギーを確認しながら献立を変更して対応しているということです。

学校給食会は、「通常は2,3か月先の献立をつくるので、先の献立がつくれない可能性もある。あと1週間ほどで夏休みに入るが、8月も続いているのかが不安だ」などと話しています。

県によりますと、食材に関する影響などの報告は入っておらず、今後の対応策についても未定だということです。








