“身近にある恐怖” 黄色ブドウ球菌 食中毒リスクを減らすポイントは“2回手洗い” おにぎりの正しい作り方は 2024年7月31日(水) 20:13 国内 夏場に気を付けたいのが食中毒。 目に見えないだけに、危険に気が付きにくいが、注意しなければならない。 特に、黄色ブドウ球菌は身近にある恐怖だという。 気を付けるべきはどういうことなのか、村山保健所に聞いた。