「噛めば噛むほど肉汁…」 短角牛の「なんと牛赤丸」 富山市内の焼肉店に登場 富山 2023年7月24日(月) 17:07 国内 富山県産ブランド牛の仲間入りを目指す南砺市の「なんと牛赤丸(うしあかまる)~福光そだち~」が、富山市の焼き肉店、「富山育ち」で24日から提供されています。「なんと牛赤丸」は、短い角に赤茶色の毛並みで、…