ニュースクリップ 「ウニ・イクラ」が消える…寿司の”飛車角”1貫1500円も現実味 記録的不漁で店も悲鳴 富山 2025年11月7日(金) 19:40 国内 ウニ1貫1500円が現実味を帯びてきました。人気のすしネタ、ウニとイクラ。深刻な不漁が原因で価格の高騰が続き、すし店が頭を悩ませています。美味しそうなウニとイクラの軍艦巻き。どちらもすし店に欠かせない人…