全国でも珍しい水出しコーヒーの専門店が富山市に進出です。富山の名水で10時間以上かけて抽出したこだわりのコーヒーとは…。

じっくり、時間をかけて生まれる洗練されたコーヒー。2月21日、富山県水墨美術館にオープンした「水の時計」です。

水の時計　北山晃代表
「一口飲むとお口の中に香りがぱっと広がります」

「水の時計」は全国でも珍しい水出しコーヒーの専門店として2009年、富山県黒部市で開業しました。